Ernährung und Lebensstil haben viel mit Gewohnheiten zu tun.

Sie schleichen sich ein und festigen sich, bestimmen den Alltag, unser Wohlbefinden, unsere Gesundheit.
Vielleicht ist es an der Zeit einmal Bilanz zu ziehen: Welche Gewohnheiten passen am besten zu Ihnen und sollten gefördert werden, welche sollten vielleicht eher verworfen und durch andere ersetzt werden?

• Sie möchten (Ver)Änderungen herbeiführen oder suchen nach neuen Impulsen?
• Sie wünschen sich mehr Lebensfreude und körperliche/ geistige 'Wachheit' oder Kraft?
• Sie interessieren sich für Ayurveda und sind neugierig, inwieweit es sich in Ihren Alltag integrieren lässt?
• Sie leiden unter Stresssymptomen oder anderen akuten oder chronischen Beschwerden oder Erkrankungen?
• Sie sind in medizinischer Behandlung und wünschen sich unterstützende Impulse für eine passende und persönlich zugeschnittene Ernährungs- und Lebensweise?
• Sie suchen nach einem ganzheitlichen und individuellen Lebensstil?

Ernährung

'Wenn du dich richtig ernährst brauchst du keine Medizin. Wenn du dich falsch ernährst hilft dir keine Medizin.'

Dieser ayurvedische Leitsatz beschreibt sehr eindrücklich, welchen Stellenwert Ernährung im Ayurveda genießt.
Die richtige Ernährungsweise bildet einen entscheidenden Aspekt für unser Wohlbefinden. Durch eine typgerechte Ernährung können Körper, Geist und Seele auf liebevolle, vitalisierende und regenerierende Weise genährt und versorgt werden.
Ayurveda arbeitet im Gegensatz zu vielen anderen Ernährungs- und Lebensphilosophien nicht mit Verboten! Vielmehr geht es um bevorzugen versus reduzieren - was tut mir gut, was weniger.In meinem Beratungsgespräch informiere ich Sie unter anderem darüber, welche Ernährungsform Ihrem individuellen Typ bzw. Ihrem Beschwerdebild am besten entspricht und wie Sie diese Schritt für Schritt in Ihren Alltag integrieren können.

Und ganz wichtig: Auch wenn der Ayurveda aus Indien stammt, heißt das noch lange nicht, dass Sie nur noch Curries essen sollen. Im Gegenteil: Der Ayurveda betrachtet den Menschen als Teil der Umgebung, in der er lebt, was bedeutet, dass kulturelle Ernährungsgewohnkeiten ebenso berücksichtigt werden wie klimatische Lebensbedingungen, Tages- oder Jahreszeiten, aber uch die Lebensphase des einzelnen Menschen. Und da der Ayurveda den Menschen als immanenten Teil der Natur betrachtet, sind Regionalität und Saisonalität der verwendeten Lebensmittel im AYurveda kein Trend sondern Grundlage. Auch wenn wir mit einigen Gewürzen experimentieren, darf die ayurvedische Küche also durchaus an unsere persönlichen Gewohnheiten angepasst werden.

Neben dem wichtigen Baustein Ernährung werden darüber hinaus auch andere Elemente berachtet, die für 'die Kunst der Lebensführung' wichtig sind.

Verhalten und Bewusstsein

Die tagtäglichen (und nächtlichen) Verhaltensgewohnheiten werden ebenso betrachtet wie die Jahres- und Lebensphasen. Der Punkt Bewusstsein betrachtet vor allem den eigenen Umgang mit sich und der Welt (wie steht es mit Achtsamkeit, Selbstfürsorge, Zufriedenheit , Ausgeglichenheit, etc.?) Hier kommen vor allem gu tuende Routinen, aber auch Mediation und Atemübungen zum Einsatz. 
Verhalten
Das ausführliche Beratungsgespräch - immer auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten - kann folgende Aspekte beinhalten:

• Ermittlung Ihres bestehenden, aktuellen Ungleichgewichts.
• Erklärung und Bedeutung des Ungleichgewichts bzw. Ihres Beschwerdebildes aus ayurvedischer Sicht (Vata, Pitta, Kapha).
• Eine individuelle Ernährungsberatung - passende ayurvedische Ernährungstipps, Lebensmittelauswahl, Gewürze, etc.
• Hinweise zur ayurvedischen Lebensführung - und zur psychischen Stärkung (Ausgleich).
• Eine kurze schriftliche Übersicht.

Dauer und Preis:

90 Minuten     EUR 120
Im Preis ist ein kurzes Handout mit den wichtigsten Informationen enthalten.

Zusätzlich auf Wunsch:

• Ausführlichere schriftliche Zusammenfassung inkl. einiger leckerer Rezeptideen   EUR 40
• Nachgespräch (ca. 30 Min., vor Ort, telefonisch oder online)  EUR 40
• Koch-und Einkaufscoaching (nach Aufwand, EUR 40 pro Stunde)

Eine ayurvedische Beratung ersetzt nicht den Besuch bei einem Arzt, Heilpraktiker oder Psychotherapeuten.
Als ayurvedische Beraterin unterliege ich keiner gesetzlich geregelten Schweigepflicht, verpflichte mich dieser jedoch freiwillig und selbstverständlich. Das heißt, alle im Rahmen der Gespräche / Beratungen erhaltenen Informationen werden nicht an Dritte weitergegeben, es sei denn, der Klient / die Klientin hat ihr ausdrückliches Einverständnis erklärt.

Liebe Frau Hofer,
Sie glauben gar nicht, wie müde ich war und wie gut ich geschlafen habe. Ein wunderbares Gefühl. Haben Sie noch einmal vielen Dank für die Inspirationen, das Gespräch, die Behandlung und die wohlwollenden Worte! Und auch für die Kochbuchtipps. Nun bin ich gut versorgt.' Cordula.